Malta tostada fuerte 500g

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Harina de cebada malteada tostada fuerte.

La harina de cebada malteada te ayudará a conseguir un mejor color en la corteza y realzará un toque de tueste natural en el sabor de panes y otras elaboraciones.

Contenido neto 500 gramos.

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Harina de cebada malteada tostada fuerte.

La harina de cebada malteada te ayudará a conseguir un mejor color en la corteza y realzará un toque de tueste natural en el sabor de panes y otras elaboraciones.

La malta tostada fuerte tiene un sabor más intenso y colorea más los panes, con lo que se recomienda empezar a utilizarla con una dosificación más baja.

Utilizar en dosis de 2% a 5% sobre el total del peso de la harina de la receta.

 

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